Der Gemüsegarten im Winter

Wintergemüse, welches noch im Freiland steht, muss bei längerem Frost mit etwas Stroh oder Laub abgedeckt werden. Auch Mieten und Frühbeete sollten mit einer schützenden Decke vor dem Frost abschirmen. Dazu muss man beizeiten genügend Material gehortet haben, um bei Bedarf Beete und Mieten auch weiterhin abdecken zu können.


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