Bio-Gärtner vertrauen auf die Schutzkraft und Heilfähigkeit von Kräuterbrühen, Jauchen und Kräutertees für den Garten.

Um Stärkungsmittel für Pflanzen zuzubereiten, wird ein Eimer mit Kräutern befüllt und mit kalten Wasser aufgefüllt. Dieser Kräuteransatz muss zwölf bis 24 Stunden dunkel und kühl stehen. Er sollte öfters umgerüht werden; es darf nicht zur Gärung kommen. Für die Anwendung im Hausgarten genügt eine Verdünnung von eins zu eins.

Sollten Blütenextrakte wie Ringelblume, Thymian oder Schafgarbe verwendet werden, sollten diese Blüten vor dem Aufgehen geschnitten werden und müssen zerkleinert werden. Danach werden sie angefeuchtet und durch einen Baumwollsack gepresst. Jauchen können sogar in einer großen Tonne angerührt werden; diese sollte jedoch mit einem Draht oder Deckel abgedeckt werden. Luftzufuhr muss unbedingt gewährleistet sein. Entstehende, unangenehme Gerüche können mit Steinmehl, Kamille, Efeu oder Baldrian unterbunden werden.

Folgende Kräuter und Pflanzen sind für Jauchen geeignet: Brennnessel, Kamille, Eichenrinde, Löwenzahn, Baldrian, Schafgarbe, Fenchel, Beinwell, Melde, Vogelmiere, Liebstöckl, Hahnenfuß, Wermut, Walnussblätter, Ehrenpreis, Lavendel, Minze, Salbei, Melisse, Thymian, Rote Beete-Blätter, Goldrute, Kapuzinerkresse, Ackerschachtelhalm, Basilikum, Begonie, Birkenblätter, Borretsch, Berberitze, Eichenblätter, Essigbaum, Holunder, Farn, Knöterich, Thuja, Johanniskraut, Knoblauch, Zwiebel, Kohl, Salbei, Maiglöckchen, Meerrettich, Niemsaat, Orangenschalen, Rhabarberblätter, Ringelblume, Tomate,
Die Kräuter wirken gegen Schädlinge wie Milben, Raupen, Schnecken, Blattläuse etc, gegen Pilze und als Pflanzenstärkung. Wichtig ist, Jauchen nicht im prallen Sonnenschein zu spritzen. Ideal ist eine wöchentliche Ausbringung an mindestens drei aufeinanderfolgenden Tagen.